Les anolytes : ces désinfectants naturels aux multiples usages
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Les anolytes sont des solutions aqueuses obtenues par électrolyse d'une solution saline. Selon leur pH, on distingue l'anolyte neutre, acide ou alcalin. Chacun présente des propriétés et avantages spécifiques pour répondre à divers besoins de désinfection.
L'anolyte neutre
L'anolyte neutre est un mélange d'acide hypochloreux (HClO) et d'ions hypochlorite (ClO-) avec un pH proche de la neutralité, généralement autour de 7,5. C'est cette composition chimique particulière qui lui confère ses propriétés désinfectantes puissantes.
Avec un potentiel d'oxydoréduction (ORP) extrêmement élevé, d'environ 800 mV, l'anolyte neutre est capable d'oxyder et de détruire la plupart des micro-organismes indésirables. Il présente ainsi une activité bactéricide, virucide, fongicide et algicide remarquable.
Contrairement aux solutions d'hypochlorite de sodium (eau de javel), l'anolyte neutre est beaucoup plus efficace avec une teneur en chlore libre 10 fois inférieure. De plus, il ne forme pas de sous-produits toxiques lors de la désinfection. L'un des principaux avantages de l'anolyte neutre est son innocuité totale pour l'homme et l'environnement. Il ne présente aucune toxicité aiguë ou chronique et ne nécessite aucune précaution particulière pour son transport ou son stockage.
Totalement biodégradable, il ne laisse aucun résidu nocif. Non corrosif, l'anolyte neutre peut être utilisé en toute sécurité sur la plupart des matériaux, y compris les métaux. Il ne dégage également aucune odeur désagréable, contrairement à certains désinfectants chimiques.
Avantages de l'anolyte neutre
- Puissant désinfectant naturel polyvalent
- Haute efficacité avec peu de chlore actif
- Totalement inoffensif et biodégradable
- Non corrosif et inodore
- Économique à produire (eau + sel)
Inconvénients de l'anolyte neutre
- Efficacité légèrement moindre que l'anolyte acide à pH équivalent
- Durée de conservation limitée (quelques semaines)
L'anolyte acide
L'anolyte acide se distingue par sa composition riche en acide hypochloreux non dissocié (HClO) et un pH acide compris généralement entre 2,5 et 6,5. C'est cette forte concentration en acide hypochloreux qui lui confère son extraordinaire pouvoir oxydant et désinfectant.
Avec un potentiel d'oxydoréduction extrêmement élevé, souvent supérieur à 1000 mV, l'anolyte acide possède une activité antimicrobienne redoutable. Il est capable d'éliminer la quasi-totalité des virus, bactéries, champignons et autres germes pathogènes connus, y compris les plus résistants.
Son efficacité désinfectante est estimée 50 à 100 fois supérieure à celle des produits chimiques conventionnels comme l'eau de javel. L'anolyte acide permet donc d'atteindre les mêmes résultats avec des concentrations en chlore actif beaucoup plus faibles.
Contrairement aux idées reçues, l'anolyte acide n'est pas particulièrement corrosif lorsque son pH reste supérieur à 5. Il peut alors être utilisé pour désinfecter en profondeur de nombreuses surfaces sans les endommager.
Avantages de l'anolyte acide
- Activité désinfectante exceptionnelle, ultra-puissante
- Efficacité maximale contre tous les microorganismes
- Très économique avec peu de chlore actif requis
- Peu corrosif à pH supérieur à 5
- Ne favorise pas l'apparition de résistances
Inconvénients de l'anolyte acide
- Peut être corrosif à pH très acide (< 5)
- Odeur désagréable (chlorée) à faible pH
- Durée de conservation limitée
Avec son pouvoir oxydant hors-norme, l'anolyte acide constitue l'une des solutions désinfectantes naturelles les plus performantes qui soient, tout en restant économique et sûre dans la plupart des cas d'utilisation.
L'anolyte alcalin
Contrairement aux anolytes neutre et acide, l'anolyte alcalin se caractérise par un pH supérieur à 9. Sa composition est principalement constituée d'ions hypochlorite (ClO-) avec une faible proportion d'acide hypochloreux.
Cette prédominance des ions hypochlorite confère à l'anolyte alcalin des propriétés oxydantes et désinfectantes moindres que ses homologues acides. Son potentiel d'oxydoréduction reste toutefois élevé, généralement compris entre 600 et 800 mV selon le pH.
L'un des avantages majeurs de l'anolyte alcalin réside dans son absence de corrosivité. Quelle que soit la surface à désinfecter, il peut être appliqué sans risque d'endommagement, y compris sur les métaux sensibles. De plus, l'anolyte alcalin ne dégage aucune odeur de chlore désagréable, contrairement aux anolytes acides qui peuvent être incommodants à faible pH.
Son utilisation ne nécessite donc pas d'aération particulière. Cependant, l'anolyte alcalin forme des sous-produits azotés indésirables lors de la désinfection, ce qui n'est pas le cas des anolytes neutre et acide qui ne laissent aucun résidu toxique.
Avantages de l'anolyte alcalin
- Désinfectant naturel non corrosif
- Inodore, sans émanations de chlore
- Bonne efficacité contre la plupart des microorganismes
- Polyvalent pour de multiples surfaces
Inconvénients de l'anolyte alcalin
- Efficacité désinfectante moindre que les anolytes acides
- Formation de sous-produits azotés indésirables
- Durée de conservation limitée
L'anolyte alcalin constitue ainsi une alternative sûre et pratique lorsqu'une désinfection puissante n'est pas indispensable ou que les surfaces à traiter sont particulièrement sensibles à la corrosion.
Différences principales entre les différents anolytes
Les anolytes neutre, acide et alcalin se distinguent par plusieurs caractéristiques clés liées à leur composition chimique et leur pH. Tout d'abord, leur pH varie considérablement, l'anolyte acide ayant un pH acide entre 2,5 et 6,5, l'anolyte neutre un pH proche de la neutralité autour de 7,5, et l'anolyte alcalin un pH basique supérieur à 9.
Cette différence de pH entraîne des compositions en acide hypochloreux et ions hypochlorite très distinctes. L'anolyte acide est riche en acide hypochloreux non dissocié, tandis que l'anolyte alcalin contient principalement des ions hypochlorite. L'anolyte neutre, quant à lui, présente un mélange équilibré des deux espèces.
Ces variations de composition chimique influencent directement le potentiel d'oxydoréduction et l'efficacité désinfectante de chaque type d'anolyte. Ainsi, l'anolyte acide possède l'ORP le plus élevé, souvent supérieur à 1000 mV, ce qui lui confère une activité antimicrobienne exceptionnelle.
L'anolyte neutre a un ORP légèrement inférieur d'environ 800 mV, mais reste un puissant désinfectant. Enfin, l'anolyte alcalin affiche l'ORP le plus faible, généralement entre 600 et 800 mV, ce qui se traduit par une efficacité moindre contre les micro-organismes.
Les propriétés de corrosivité et d'innocuité varient également selon le type d'anolyte. L'anolyte acide peut s'avérer corrosif à pH très bas, tandis que l'anolyte alcalin est totalement non corrosif. Cependant, tous les anolytes sont fondamentalement inoffensifs pour l'homme et l'environnement, ne laissant aucun résidu toxique, à l'exception de l'anolyte alcalin qui forme des sous-produits azotés indésirables lors de la désinfection.
Conclusion
Parmi les différents types d'anolyte, celui avec un pH de 6 à 6,5 se démarque comme l'un des plus avantageux. Qualifié d'anolyte acide, il combine une puissante activité désinfectante naturelle avec une innocuité et une facilité d'utilisation remarquables.
Son potentiel d'oxydoréduction extrêmement élevé, souvent supérieur à 1000 mV, lui permet d'éliminer efficacement la quasi-totalité des virus, bactéries, champignons et autres germes pathogènes connus. Son efficacité antimicrobienne est estimée 50 à 100 fois supérieure à celle des produits chimiques conventionnels comme l'eau de javel. De plus, il ne favorise pas l'apparition de résistances bactériennes, contrairement à de nombreux désinfectants chimiques.
Que ce soit pour la désinfection de l'eau, des surfaces, des sols ou de l'air, l'anolyte légèrement acide s'avère être un biocide de choix, combinant efficacité maximale et sécurité optimale. Bien que l'anolyte neutre reste polyvalent et l'anolyte alcalin sûr pour les surfaces sensibles, c'est indéniablement l'anolyte légèrement acide à pH 6-6,5 qui se positionne comme la solution désinfectante naturelle la plus performante, avantageuse et respectueuse de l'environnement.
